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Info e Prenotazioni:

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DETTAGLI

  • Indirizzo
    Varzi, PV
  • Data giovedì 31 dicembre 2015
  • Orario dalle 21.00 alle 04.00

PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI

MODALITA' PARTECIPAZIONE

Capodanno 2016 Ristorante a Varzi (Pv)

PIAZZA DELLA FIERA,19- 27057 VARZI (PV)

inizo serata alle ore 21.00

Per una notte da non dimenticare!!

Per festeggiare l'arrivo del 2016!!

Brindisi di Mezzanotte con Spumante Brut

Costo Cenone 58,00 euro a persona

Bambini fino ai 12 anni € 40,00


Leggi di seguito per visualizzare il menù

58,00 euro a persona

DESCRIZIONE

In un'atmosfera piacevole ed accogliente, Andrea, cuoco eccellente, offre una cucina particolarmente curata che spazia dai piatti tipici della tradizione locale a quelli nazionali, con specialità di tartufi , funghi, pesce fresco e selvaggina.

Particolarmente ricca è la cantina con una generosa offerta di vini eccellenti e selezionati.

Disponiamo di due ampi saloni.

MENU CENONE CAPODANNO 2016

Menu Cenone

Antipasti

Il Salame tipico di Varzi

Il Lardo di Colonnata alle erbe con scagliette di mandorle

Il crostino di salmone di Scozia affumicato con rucoletta al limone

I Vol Au Vent con crema d’astice al profumo di zafferano

Il Flan di cardi alla Piemontese con fonduta tartufata

PRIMI PIATTI

Il risotto mantecato con carciofi di riviera e gamberi

I Ravioli tradizionali con salsa al tartufo e briciole di pistacchi di Bronte

SECONDI PIATTI

Lo spallotto di vitello nostrano al forno con salsa all’arancio di sicilia

Il cotechino tipico caldo con lenticchie...

DESSERT

La torta tiramisù dello chef

Acqua minerale, vino bianco e rosso

D.O.C. dei Colli Italiani

caffè e limoncino

BRINDISI DI MEZZANOTTE CON SPUMANTE BRUT

Costo Cenone

58,00 euro a persona

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