Capodanno 2020 Cenone Ristorante Habanero Pavia

CAPODANNO HABANERO RISTORANTE CENONE A PAVIA

RESTAURANT AND GRILL

Costo Cenone: € 70 a persona

HABANERO Restaurant and Grill è un ristorante di carne e cucina tradizionale di Pavia

Ristorante moderno e molto accogliente, caratterizzato da un ambiente giovanile e ricercato, oltre che da una cucina saporita e di qualità. Il locale è ideale per ogni tipologia di cliente e con la ricercatezza dei suoi piatti è in grado di conquistare anche i palati più esigenti. Completa il profilo di questo ristorante, la professionalità e la cortesia di tutto il personale, sempre pronto a consigliare i clienti e a soddisfarne ogni richiesta.

MENU CENONE CAPODANNO HABANERO

ANTIPASTI

Petto d'anantra affumicato su insalatina di puntarelle

con bagna cauda leggera

Uovo dorato con chips di topinambur

e crema parmentier

PRIMI

Risotto con rapa rossa, cuore di carciofo fritto

e fonduta leggera al blu di Moncenisio

Girandola di gnocco di patate farcito con spinacino

e ricotta di pecora su passatina di pomodoro e crumble di guanciale

SECONDO

Filetto di Fassona con patata Maxime e funghi porcini

DESSERT

Panettone artigianale con crema al pistacchio

e Calice di Spumante Ca'di Frara

…E PER CONCLUDERE a MEZANOTTE

Cotechino e lenticchie di Castelluccio

di buon auspicio per il nuovo anno

VINO DELLA SERATA
Rosso Augurio di Cabanon
(1 bottiglia ogni due persone)

70 € a persona